Maletti Regnani, un marchio che rappresenta la riconoscenza verso una terra, quella modenese, patria indiscussa dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e rigogliosa “food valley” della penisola italiana, da sempre ospita il fior fiore dell’industria agroalimentare mondiale: grandi, medie e piccole aziende si contendono la supremazia nella produzione, nell’organizzazione delle filiere e soprattutto, nel primato della qualità.
Maletti Regnani è una realtà modenese al 100%, frutto della passione e dell’impegno di Davide Maletti, modenese doc che decide di realizzare un aceto balsamico nel rispetto e cura delle tradizioni della propria terra. L’azienda ha il quartier generale a Soliera, nel cuore della zona del Lambrusco di Sorbara, nota da sempre per la fertilità delle sue campagne e per la produzione di aceto balsamico. La produzione di Maletti Regnani è infatti in grado di enfatizzare la genuinità e la qualità delle materie prime e di offrire un aceto balsamico “naturalmente denso”, senza coloranti né conservanti, di spessore naturale, unico e squisito.